Йогурт

Ингредиенты

Приготовление

• Молоко и йогурт перемешайте до однородной массы, разлейте по порционным стаканчикам или в чашу мультиварки.
• Поставьте чашу в мультиварку. Закройте крышку. Установите режим «Йогурт» на 8 часов.
• По окончании процесса приготовления поставьте йогурт в холодильник минимум на 2 часа.
• Совет: При использовании ультрапастеризованного молока предварительное кипячение не требуется. При использовании цельного или пастеризованного молока необходимо его предварительно прокипятить, а затем остудить до комнатной температуры. В качестве закваски можно использовать сухую лиофилизированную закваску.

Устройства